辣椒碎1102111是以优质天鹰椒为原料经清选除杂、压制而成,呈片状或颗粒状,组织均匀,辣度适中,富含蛋白质、碳水化合物、脂肪和多种维生素;可促进消化,增进食欲,其特有的香气和色泽备受各大食品企业青睐,本品适合于中餐烹饪、肉类烧烤、西餐配料等方面。
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